Товароведение зерномучных товаров
Строение зерна злаковых, химический состав. Изучение ассортимента, потребительских свойств и классификации в Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности зерномучных товаров.
Зерномучные товары. Ассортимент и оценка качества вареных...
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. 1. Зерномучные товары. Классификация и ассортимент. Особенности химического состава и пищевой ценности. К зерномучным товарам относят зерно, муку, вырабатываемые из нее макаронные и...
Зерномучные товары. Классификация. Показатели качества
Группа зерномучных товаров: зерно, мука, крупа, хлеб и хлебобулочные изделия, сухарные, бараночные и макаронные изделия.
Товароведение продовольственных товаров - Зачет без хлопот
Сопутствующие жирам вещества фосфолипиды, или фосфатиды, стерины, или стеролы, – вещества сложного строения.
...ассортимент и товароведческие характеристики зерномучных...
Особенности производства, ассортимент и товароведческие характеристики зерномучных товаров.
2. Зерномучные товары: ассортимент, химический состав...
Ассортиментной экспертизой называется оценка экспертом количественных и качественных характеристик товара для установления его
1.1. Свойства и показатели ассортимента зерномучных товаров
В данной работе рассматривается группа «зерномучные товары»: зерно и продукты его переработки (мука, крупы, хлебобулочные и макаронные изделия). Классификация и характеристика ассортимента зерномучных товаров представлена...
...и ассортимент зерномучных товаров, строение зерна...
Студент должен знать: классификацию и ассортимент зерномучных товаров, строение зерна и продуктов его переработки, товароведную характеристику важнейших подгрупп зерномучных товаров, оценку их качества, условия и сроки хранения
...понятия зерномучных товаров. Рынок зерна и продуктов...
Рынок зерна и зерномучных товаров. 2. 8. 10.
Товароведение и экспертиза зерна
Классификация и ассортимент. ... Строение зерна всех злаковых культур примерно одинаковое, и его можно рассмотреть на примере зерна пшеницы.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров курсовая ...
Строение зерна злаковых, химический состав. Изучение ассортимента, потребительских свойств и классификации в Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности зерномучных товаров. ... Технологические свойства зерна и его влияние на мукомольное производство. Дефекты муки ...
Реферат: Зерно и продукты его переработки - BestReferat.ru
21 июл 2005 ... Зерномучные продукты являются основным поставщиком усвояемых ... В данном реферате будет рассмотрено строение зерна, его хранение,а так ... Ассортимент крупяной продукции достаточно широк — это крупа из ...... Шепелев А. Ф.: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров.
Товароведение продовольственных товаров
Классификация продовольственных товаров на группы однородной продукции. ... Зерномучные товары: зерно, продукты его переработки — крупа и мука, .... Вкусовые товары: товароведение, классификация и ассортимент
Зерно и продукты его переработки - Ref.by.
Зерномучные продукты являются основным поставщиком усвояемых углеводов ... В данном реферате будет рассмотрено строение зерна, его хранение,а так же ... Ассортимент крупяной продукции достаточно широк — это крупа из ...... Шепелев А. Ф.: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров.
Show more
Related queries:
- Total 189
- ассортимент товаров, реализуемых через аптеки
- ассортимент детских товаров в аптеке
- ассортиментный перечень товаров аптеки фармленд
- ассортимент товара в мелкорозничной аптеке
- ассортимент товара сети аптек nature product
- ассортимент и расположение товаров в отделах аптеки
- ассортимент товара в аптеке № 177 омск
- ассортимент реализуемых товаров в аптеке
- ассортимент реализуемых товаров в аптеке устанавливается
- аптечный ассортимент группы товара аптек
Статистика:
Количество показов: 137